酿苦瓜外形看上去青绿光泽，里面肉馅香气诱人，是一道色香味俱全的客家菜。做法∶苦瓜5条左右，五花肉(将猪肉剁碎)、盐、糯米、生抽、香菇适量。糯米以泡到米粒变软为宜。将苦瓜去瓤洗净，切10～15厘米的圆墩；肉和香菇、糯米拌在一起；然后将空心苦瓜填满糯米馅，摆在盘内，入锅里蒸煮即可。也可以直接放在电饭锅里。
看，就这么简单的苦瓜就做好了！
酿苦瓜与酿豆腐、酿茄子被称为“煎酿三宝”，清蒸出来的苦瓜，清淡爽口，微苦鲜香，让你吃了一口还想吃。苦瓜有清热解毒，明目败火之效，还因为它是蒸菜，吃了可暖胃益气。
这就是我家乡的`特产。怎么样，不赖吧！欢迎你到广东梅州品尝哦。
原阳大米颗粒饱满，色如白玉，对着灯光一照，一粒粒大米仿佛变成了水晶一般，晶莹剔透。蒸熟了的原阳大米，闻起来香气扑鼻，吃起来更是软筋香甜，很受大家的青睐。
原阳大米为什么这么好吃呢？原来原阳处于豫北平原，旁边就是中国的母亲河——黄河。因为黄河老决口，再加上以前兵荒马乱，军阀混战，大米几乎颗粒无收。解放后，共产党一直很重视这个问题，便修了水利，让黄河水造福百姓。因为黄河水中含有含量丰富的有机物质和多种微量元素，再加上那一带的土地里含有大量的碱，拿原阳大米做米饭时不放碱也很香。原阳昼夜温差很大，这也使原阳大米十分好吃。据专家统计，原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米。
听了我的介绍，大家是不是很想尝一尝呢？原阳大米的好吃只有真正尝过它的人才知道哟！
陕北土层深厚，海拔在八百，一千一百米，光照充足，昼夜温差大，有利于果实积累糖分，是苹果的适生带。所产的苹果个大、色艳、细脆、香甜，耐贮运、无污染，曾被xx届亚运会指定为专用水果。陕北的红枣，盛名已久，尤其延川县的红枣，果实个大、肉厚、味甜、皮薄色红、肉白细脆、味甜如蜜，被称之为“红枣之乡”。延安小米色泽金黄、颗粒浑圆、晶莹明亮、粘糯芳香，其蛋白质达百分之十三，还富含有多种维生素，更是米中之佳品。
“头戴珍珠花，身穿紫落纱，出门二三月，霜打就回家”。这是广泛流传在陕北黄土高原的一首歌谣，他栩栩如生地把荞麦的特征描绘了出来。荞荞麦中所含的苦味素，有清热、降火、健胃之功效。被人们誉为“益寿食品”。
陕北的土特产真多啊！
薰豆茶是一种有作料的茶：绿的薰豆、红的咸萝卜干、金黄色的橘皮、白色的芝麻，也可以放入绿色的茶叶，但这种绿有别于薰豆，是淡淡的，单是这些五彩斑斓的作料放在一起，就构成了一幅美丽的画卷。
在杯中放好所有的作料，慢慢倒入热水。白色的芝麻犹如海底的鱼儿纷纷露出水面，自由自在地游荡。有几颗绿宝石般的薰豆也来凑热闹，星星点点的绿色点缀在白色之中显得格外美丽，而大部分的小家伙仍抱成一团，静静地呆着，似乎不想被打扰。凑近杯子一闻，宜人的清香，沁人心脾！
一会儿，那些刚才还安静的小家伙再也按捺不住了，开始慢慢膨胀起来，充满了整个杯底，红、绿、黄、白互相映衬着，构成了多姿多彩的水底世界，有几颗调皮的绿宝石、红宝石，慢悠悠地浮向水面，可能也想出去透透气。而呆在上面的`白色小鱼似乎玩累了，有的则慢慢地下沉，似乎想重回家人温暖的怀抱。上下交错之间，它们犹如好久未谋面的老朋友，频频点头，交流着彼此心中的秘密，这一切构成了一幅流动的画！
端起杯子，轻轻抿上一口，淡淡的咸味，含在嘴里慢慢咀嚼，满口的清香。
每年清明过后，山中的芦柑树开始开花，芦柑的花朵呈雪白色，如米粒般大小，散发着诱人的清香。我很期待每年十一月份的到来，因为十一月是芦柑成熟的季节，时间一到我们全家都会出动去永春摘芦柑。
远看，一个个芦柑像一颗颗闪闪发光的小星星；近看，一个个芦柑像一个个小灯笼挂在树上。每个走进芦柑园的人们，都会被这丰收的喜悦所感染，被这果实的香气所吸引。突然，一个芦柑像一个调皮的娃娃跳进我的怀里。芦柑是椭圆形，有一点扁。我怀着好奇心迫不及待地剥开了它，看到了金黄色的`果肉，它们就像亲兄弟似的紧紧拥抱在一起。我掰开一片果肉，把它放进嘴里。用牙齿咬下去的那一瞬间，芦柑的汁蹦到了我嘴里的每个角落。啊！甘甜的果汁加细腻的果肉，真完美呀！可是如果你吃的是没有熟透的芦柑，它可能会把你的牙齿酸倒。
啊！我爱我的家乡——泉州，我爱泉州的那些家乡特产。
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