在家乡，包粽子这个风俗在端午节时尤为盛行，可以说是家家都在吃的食品。它用糯米制成，三角形、长方形都有，中间加入蜜枣，也有加肉馅的，最后用粽叶包起来。
儿时的端午节，在家乡温馨的祖宅里，最难忘的是一家人包粽子，煮粽子，吃粽子。奶奶会教全家人包粽子。她先用水把粽叶洗干净，然后把糯米一勺一勺放进粽叶里铺平，再放入一颗蜜枣，接着放入糯米直到把蜜枣给盖住，最后把粽子裹起来用草或者绳子扎紧。
我们也跟着一起包，小手上、衣服上，还有地上到处都是撒掉的糯米。因为力气不够跟经验不足，包出来的粽子有的像三角形，有的尖尖的，有的扁扁的，还有的都露馅了！我们看着那些包得不好看的粽子笑，奶奶看着我们笑。这包进去的，是我们的笑声，是我们美好的回忆；这包进去的是甜馅，是甜甜的心，也是大人们对我们的关怀和对我们的耐心。
粽子一个个被放进了水里，过了一会，这一个个翠绿色的粽子就漂浮在沸腾的水花里了，老远就闻到了粽子的香味，真叫人馋！我们这些小孩子迫不及待的去尝了一口，哇好烫好烫，把舌头都烫坏了，果然心急吃不了热豆腐啊！
我的家乡的风俗啊！我们自己包的粽子，凝聚了一种无法割舍的情怀……
粽子，似乎就是端午节的象征。
端午节吃粽子，是有来由的，有这样一个典故——在两千多年前，楚国有一位的爱国诗人屈原，因为楚国灭亡，悲愤不已，他忠贞不屈，含恨跳河自尽。人们怕水里的鱼吃掉屈原的.尸体，便将米、肉等美味的食物，用粽叶包起来投入河中，希望鱼儿只吃粽子不吃屈原的尸体。屈原跳江那天是五月初五，在中国农历上属“端午”之日，为纪念屈原，人们就将这一天定为“端午节”，家家户户吃粽子，以纪念屈原的忠君爱国。
端午节吃粽子，是中华民族的传统习俗。自己动手包粽子，已变成传统文化新风尚。可别小瞧包粽子，那也是一门技术活。主要分三个步骤：首先，要准备粽叶，将其刮毛、洗净，堆放整齐备用；其次，要准备粽馅，主要是以米为主，将米用水浸泡半小时，再配些花生绿豆之类的豆类，再配些肉块或蛋黄，搅拌均匀，调好盐味即可；最后，才是包粽子，左手托着粽叶，将粽叶按45度角对折成漏斗状，右手舀粽馅导入粽叶卷成的漏斗里，再将粽叶卷起来包裹住粽馅，完全密封并裹紧，然后用绳子捆紧，粽子就包好了。
粽子要蒸熟了才能吃。蒸粽子是最让人难熬的，粽子在蒸的时候最香，粽叶的清新味、粽馅的米香豆香环绕着肉香，直钻你心里去，让人心痒痒的，光是闻闻，就令人垂涎三尺！
吃粽子看龙舟赛，是我每年过端午节的最爱。我们一家人，围坐在一起，边吃边看。只听一声巨响，一条条龙舟箭似的飞射出去，一个个粽子皮齐刷刷地被剥开，选手全神贯注地盯着前方飞快划船，台下观众聚精会神地看着比赛——1号舟往前冲了，小朋友偷偷吃了一口粽子；2号选手超越了对手，大人们松了口气也停下来吃粽子，接着观察落后的3号舟，小朋友乘机也吃一块……舟冲，吃粽；舟停，吃粽；一口一个粽子，就在这惊心动魄的不经意间吃了个精光。
端午节，真有趣。充满了民族特色，弥漫着浓郁的水乡文化，承载着中华民族传统文化。人们缅怀先烈忠贞爱国，代代相传、继承发扬，祝福祖国美好人人幸福安康。
端午节前几天，妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等，到端午节那天，就把它们拿出来，用水浸湿，洗干净，然后开始包粽子。她拿起一些粽叶，叠成开列一排，随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉，最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间，再把叠好的粽叶，压紧，按平，折叠，最后用线捆住，就这样一个粽子在她们的手上包好了。
粽子包完后，她就把粽子放进锅里，加上合适的水，让它蒸煮。大约煮到两个小时吧，厨房里飘散出一股粽子的清香，深深地闻一口，沁透心脾。这时，馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子，不管它炙热烫手，就解开线团，送进嘴里，用牙齿咬一口，滚烫的粽子，有时弄得我牙齿根，舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡，尽管这样我还是不肯吐出来，味道好极啦。
听大人们说，端午节这天有一个古老的故事。据史料记载，春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡，百姓流离失所，屈原是有心报国而无力回天，愤然之下，于五月初五，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。传说屈原死后，百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体。因此，在以后每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗，以此来纪念屈原。时过境迁，人事物非，可端午节一直流传至今，成了中华民族的传统节日和文化。
在端午时，家家户户吃粽子，在无事时总会有阵阵粽香陪伴。端午节是中国四大节日之一，又称天中节。
带上五彩绳，步行来到东城河畔，人们正高兴赛着龙舟，嘴里不停的喊着加油，加油。看着渐行渐远的人们很快分出了胜负，不尽想起投江的屈原，汨罗江畔，寒风飒飒，你独立江边，你仿佛听到战火纷纷。“举世皆浊我独清，世人皆醉我独醒”，带着一曲铿锵《离骚》你选择赴死。
走在小路上，小餐馆的人们泯着一口雄黄酒，就是完美的节束。回到家，浴室里弥漫这艾草的香味，人们这一天都会用艾草洗澡。
吃上一顿团圆饭，当然粽子是比不可少的，那粽子沾上点糖，嘴里顿时有一种甜甜腻腻的感觉呢！指不定可以让人回味无穷呢！
晚上，来到古色古香的稻河古街，五彩斑斓的彩灯显得十分的和谐，小孩子们绕着喷泉池旁跑来跑去，路人都觉得他们天真可爱呢！泰州的端午节就是这样，大家团团圆圆，高高兴兴的！
回家后，我打开《离骚》，滚滚江流，涛涛风景，你的另一种风骨沉淀江底，去纪念屈原的一生。
在这节日里，人们对屈原的缅怀，不仅仅是仍下粽子怕鱼儿把屈原的尸骨啃噬，还把自己对屈原的思念裹进粽子。
这就是我家乡的风俗，平淡又天奇。
记得七、八岁的时候，妈妈就带着表妹、弟弟，还有我一起去洗龙舟水。我们带上一些干净的衣服去换。拿几条粽子。几个熟鸡蛋。我们来到洗龙舟水的地方，立刻下到水里不停地嬉戏。
打水仗，我用水泼一下你，你用水泼一下我，大家互相泼水。互相玩乐，彼此之间毫不介意地弄湿了身上的衣服，我在一边非常自傲地说：“你们快来看我学的运动员跳水，我学得还差不多吧。”妈妈在一边说：“小心一点”。
说时迟，那时快，刹那间，我立刻往水里跳，谁知却被灌了几口水，引得表妹跟弟弟哈哈大笑，而我哭笑不得，随后，妈妈就说：“别玩了，快天黑了，快上来吃个鸡蛋吧，吃了个鸡蛋就岁岁平安了。”
家乡的风俗真的有很多的花样，包粽子是端午节必不可少的，每到端午节的那一天都会有各式各样的粽子映入眼帘，有咸的。甜的。辣的……家乡的粽子别具风味，任何地方的粽子都不如家乡粽子呀，我到中山吃过粽子，觉得它根本就不是什么粽子嘛，哪里有家乡粽子的好吃啊，“凡是故乡明”家乡的粽子令我回味无穷，久久忘怀。
我爱家乡，更爱家乡的端午节！
我喜欢吃粽子，也喜欢看包粽子。今年端午节嘉信茂广场举办了一个包粽子比赛活动，我妈妈帮李奶奶报了名。我们组成了一个助威团，成员有我和爸爸妈妈，还有我奶奶，奇奇和夏勇叔叔。浩浩荡荡来到了比赛现场。
好家伙，参加比赛奶奶可真多呀，一个个信心十足，跃跃欲试。主持人宣读完比赛规则：五个人一组，六分钟时间，看谁包得多，又不洒米，还要外型美观。包粽子比赛正式开始了，不一会儿时间有奶奶包了十一个粽子，有奶奶包了六个粽子，有奶奶包了喇叭型粽子，有奶奶包了枕头型粽子，比赛非常激烈。终于轮到李奶奶上场了，我们怀着紧张心情看李奶奶比赛。开始比赛了，只见李奶奶拿了两片粽叶卷成了一个喇叭形状后，左手拿着卷好粽叶，右手放了两勺米，然后一包小粽子就出来了。李奶奶又赶紧把绳子一头用牙咬住，另一头围着粽子绕了两圈，一用力，绳子断了。李奶奶开始有点手忙脚乱了。我们就给李奶奶加油鼓劲，她很快调整了过来。比赛结束了，李奶奶本来包了八个粽子，可一个还没扎绳子，另一个一提起来就把米洒了一地，所以只能算包了六个粽子。最后评奖时候李奶奶得了一个参与奖。
这个端午节我们大家都过得很开心，很快乐。我喜欢过端午节。
在品尝这美味可口的粽子之余，你是否想知道它究竟是怎样做出来的呢?
在家乡，端午节前夕，家家户户都忙着采芦叶。河滩上站满了人，到处都能听见笑声。采芦叶也有一定的窍门，要选那种不老不嫩的。采回的芦叶先要把它洗净，再放进沸水里煮一下，这样既可以杀菌，又能增强韧性。取出后放在凉水里浸泡一下，待芦叶冷却下来之后就可以使用了。粽子的主料是糯米。
先把糯米淘洗干净，用水浸泡10个小时左右。为了更好吃，包的时候还可以加入一些花生、绿豆、红枣、蜜饯等，还可以掺入咸精肉，制成荤棕。包的方法，先把芦叶的一端卷成斗形，然后用糯米将斗填满，再用剩余的芦叶将其层层包裹起来。注意，可要压紧，不然容易散哟。最后用细绳将几个角缠紧，就大功告成啦!
至于粽子的形状可以做成多种多样，最常见的要属“宝塔粽”，它的样子就像一个立体锥形，是所有粽子中个头的。还有一些常见的，像方粽、菱粽、子母粽……每一样都逗人喜爱。
将包好的粽子放到清水里煮，半个小时后，整个屋子里就弥漫着芦叶与糯米的清香味。单闻着那诱人的香味，就让人垂涎欲滴了。
粽子的吃法也有多种：可以趁热吃，也可以等凉了吃。可以直接吃，如荤棕;也可以拌糖吃。各有各的滋味。
朋友，端午节来临时，欢迎来我们这儿尝尝可口的粽子!
每逢端午节那天，人们都包粽子吃。知道粽子是怎么包得吗？让我来告诉你吧。
首先把新鲜又绿油油的粽叶洗得干干净净，然后用左手托着粽叶，右手轻轻地勺起糯米，并加上绿豆、蜜枣、葡萄干、排骨、花生米，包起来用绳子捆紧。
最后把美味的粽子煮上几个小时，熟透了就可以吃了。还在煮的时候那香味早已传遍了整个大街！你咬上一口尝尝，保证令你越吃越想吃，就算你不吃，闻一闻，都会令人垂涎欲滴，并且那香味直往心里钻。
一顿丰富的午餐过后，人们就扶老携幼从四面八方不约而同地来到河边，来观看激烈的赛龙舟。只见两队选手精神抖擞地坐在船上，手紧紧地握住船桨，目不转睛地注视着前方，整装待发。“叭”的一声，一条条龙舟像射出的箭一样向前冲。两岸的人们也欢腾跳跃，兴奋地大声喊着：“加油，加油。”那简直锣鼓喧天，响彻云霄，热闹非凡！
到了下午，人们也早已满头大汗，该洗个舒服的澡了。按着传统的习惯，人们把早已准备好的艾叶、菖莆、鱼腥草等烧上一大锅水。全家人都要洗，说是避邪气，其实按中药原理是杀菌除湿气。洗了以后，不会生痱子。
朋友们，欢迎你们到我的家乡来过端午节，那一定一饱会眼福和口福！
在我的家乡也一样，每到这一天，家家户户都忙得不亦乐乎，大家都在为过节准备。端午节的前两天，就看到奶奶，去市场买粽叶，糯米，回到家以后，奶奶先把粽叶放到一个盆子里，用水浸泡，使它变柔软，然后把糯米洗净，用水浸泡，经过一段时间的浸泡后，奶奶开始包粽子了。
首先先拿起一片粽叶，把它卷成一个椎体，然后再把糯米填到这个椎体李，填满以后，用其余的粽叶把它紧紧的裹住，接着用麻线把它困起来，奶奶就像这样一个一个的包着，不一会，一串粽子就包好了。终于到了端午这一天，妈妈一早就出去买菜了，奶奶从冰箱里取出之前包好的粽子，放到锅里开始煮，妈妈不久也回来了，这时妈妈拿出在市场买的艾叶，把它挂在门上面，然后准备菜肴。
经过了一天的准备，我们的晚餐开始了，我们一家人围坐在饭桌前，为先人屈原祈祷后开始用餐，这是电视里也在播放赛龙舟的画面，我不由得想起屈原，希望他能听到我们的祈祷，不会刚到寂寞。
端午节是我们中国人两千多年的传统节日，他的延续不仅是龙的节日，还是一种精神的延续。
一大早起来，我就看见外婆已经准备好了一小篮子糯米，还有一盆儿昨晚腌好的五花肉，还有一大盆的煮好的芦叶。准备要包粽子了，外婆看见我起来了，变对我说：“我正缺人手呢。你来帮我搭把手吧。”我开心极了。我可以享受到包粽子的快乐。
我先拿了一个小板凳，坐在边上，看着外婆包了几个。看得我跃跃欲试，我马上去把手洗了一遍。先挑了四五片芦叶，四片按顺序铺开，一片反扣在中间，现在要把芦叶卷成一个漏斗形，要卷紧，不然米会露出来的。接着是往里面放入一半的糯米，在挑一块五花肉放进去，再装一半的糯米进去。然后用转陀螺的样子把芦叶的另一端慢慢地卷起，弄到只有一个小尾巴，就把小尾巴夜卷起来，用大拇指摁住，把卷起来的再对折，最后呢要用线把粽子绑牢，防止它散掉，这样一个不这么完美的三角体粽子就完成了，外婆夸奖道：“比你的妈妈那是包得好看多了。”我听了大眼笑成了小眼，心想：可以去妈妈那显摆显摆了。
中午，外婆把做好的粽子放入高压锅中。当煮的差不多的时候，那浓浓的粽香就从厨房里飘了出来，直钻入到我的鼻子里，清香四溢使人胃口大开。我迫不及待地叫上家人品尝我的粽子，妈妈笑着说：“这粽子比买的都要好吃！”我开心极了。
下午，妈妈给我和弟弟一人一个香囊。外婆告诉我们端午节小孩子佩香囊有避邪驱瘟，还可以衣服点缀，这里面有朱砂、雄黄、香药。我们这香囊外包以红色绒布，在以五色丝线旋扣成索。一闻还有淡淡的药香，我和弟弟高兴地挂着香囊，出门找小伙伴去了。
端午节真是一个有趣的传统佳节！祝大家端午节安康！
端午吃粽子是我们家乡的主要习俗。端午前一天，妈妈就把粽子包好，放在大水盆里备着。我偶尔也会捣乱，试着学她的样子，左手拿着粽叶弯过来，做成圆锥形，然后右手向漏斗里放米，把米压紧抹平后把棕叶反馈过来盖好，握住后再用丝线捆紧系好，三角形的粽子就包好了。记住缠绕的丝线千万不能松散，否则煮粽子的时候就容易散开了。
包粽子的时候还可以放一些花生、红豆、大枣、鸡肉等掺在糯米里做馅，制作不同口味的粽子。妈妈喜欢在米里掺红枣以图吉利，据说，小孩子吃枣粽多，将来读书就会早中状元，我还真的年年吃了不少。后来状元倒没有中上，学是有的上了，在我身上还算灵验吧！而我最喜欢吃米里加肉的，吃起来香而不腻，现在回想起来还特别嘴馋呢！
家里人在煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的`甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮；把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。
过端午节除了要吃粽子，当然也少不了赛龙舟哟！我最喜欢看得就是赛龙舟的情形，几十个水手都手拿着桨，用尽全身的用手奋力地划着，擂鼓的水手势气高昂，用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油，加油！”，场边的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声，使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈，可以说是独一无二，是端午节传统的象征。
端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统。此刻我在想，倘若屈原能够穿越两千年的时空，来到处处繁荣安定的神州大地，他定然不会怀才不遇，定然不会屡遭排挤屡遭陷害，他也断不会以如此壮烈的方式饮恨楚江吧！
故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！
据说，公元前340年，爱国诗人，楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汨罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭祀，这就是我国最早的粽子的由来。
一大早，我就和爸爸一起去集市上买艾叶，整个集市上弥漫着一股粽子的清香。还好来得早，不然集市上的艾叶早就被洗劫一空了。把艾叶买回家清洗好后，只见妈妈熟练地拿起两片艾叶，折成了一个倒三角，接着把糯米放进去，然后把腊肉放进去，最后用麻绳把它五花大绑起来，一个可爱的粽子就大功告成了。妈妈还包了许多口味的粽子，有咸鸭蛋味，有腊肉味，有红豆味……最后将这些粽子放进锅中蒸上一个半小时。我站在旁边静静地看着这些粽子，不一会儿，一股粽子的清香扑鼻而来，我的囗水瞬间就流出来了。
经过我漫长的等待，美味诱人的粽子终于出锅了，我的双眼直勾勾地盯着那锅粽子，妈妈笑着说道：“瞧你那馋样。”随即，我就迫不及待地拿起一个粽子，瞬间被烫得跳了起来。没办法，我只好等它冷却下来才能吃。等粽子冷却好后，我心里不禁感叹道：“等了这么久，终于可以吃上一口粽子了。”我立马咬上一口，软软糯糯的，再搭配上美味的腊肉，简直太好吃了！
我一口气吃下了好几个粽子，嘴里溢满了馅儿的香味儿，心里装满了幸福的味道——那是妈妈的味道。
就这样，一年一度的端午节在我回味无穷的粽子香里悄然离去了。
端午节又叫“端阳节”、“重五节”等，是农历的五月初五，俗称“端午节”，“端”是“开端”、“初”的意思。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动是：吃粽子、赛龙舟、插艾草、喝雄黄酒等。据说，吃粽子和赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原。
端午节一早，我刚睁开眼，就看到妈妈在门外忙上忙下的。出去一看，原来妈妈在插艾草，餐桌上还摆着用艾草煮成的鸡蛋和几个香喷喷的粽子。这时，我才想起今天是端午节。看着煮的绿绿的鸡蛋和香喷喷的粽子，口水都垂涎三尺了呢。几分钟，两个鸡蛋和一个粽子就没影儿了。
在我的'家里头，每个人都会包粽子。妈妈告诉我：“烨，长大了，要学会包粽子哩！来，我来教你包饺子。”我一听到这个好消息，一蹦三尺高。“要先去市场买包粽子的材料。”我便穿好衣服上市场了。去市场买粽叶、五花肉、糯米，绳子。妈妈先把糯米、五花肉，绳子洗干净，然后把五花肉切成小块，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包，糯米不容易掉出来。
“先把长长的粽叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。”妈妈对我说。我想想，这不是很简单吗？便开始动手了。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。“这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。”妈妈亲切地对我说。我似懂非懂的点点头，可是还是做不好。没办法，妈妈无奈的摇了摇头，走过来手把手的叫我，一个还算像样的粽子在我手上诞生了。
我终于吃上自己包的粽子啦！突然有一种说不出的快乐！耶，我终于会包粽子啦！
我最喜欢看赛龙舟了，几十个水手都拿着桨，奋力地划着，擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着，“加油，加油！”场外的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般的呐喊声、助威声，水手们听了不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面非常壮观、热烈
端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得了，跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来，大家把竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈，每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了！妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多！
吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。
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