临近端午节，母亲便开始准备全家大大小小的新衣服。除了买买衣服，母亲这个闽南媳妇还有更多的事情要完成。
陪母亲去菜市场买菜，也成了我在端午节独特的记忆。在闽南的端午节，每家每户的妇女们都会在早晨去祠堂祭拜祖先。在端午前一天，母亲便会带上我和弟弟，去糖房街采购供品。母亲喜欢准备一碗包子、发糕之类的发酵面食，意在保佑家里今年可以发发发。祭拜祖先时，奶奶还会拉着我，在祖先的牌位前，用闽南语念着：保佑小孙女聪明智慧、会读书、会写字，上大学还免费
午时，母亲便把一家的新衣拿去阳光下晒，她说，新衣服晒了今天的太阳，可以去尘除螨。
烧肉粽来咯！父亲从厨房里端出一碗热气腾腾的烧肉粽。在我看来，肉粽的灵魂除了要烧，还要加上甜辣酱才算得上完美。香甜的糯米加入了肥肉、虾米、鸡蛋、花生等食材，融进了八角与粽叶的香味，淋上一层厚厚的甜辣酱，香味蔓延了整个屋子，带给人舌尖上的享受。
午后，母亲又开始忙碌了起来。烧上一大锅艾草水，又急急忙忙找来一个小炉子，在炉子里加入蝉蜕，炒苍术等中药材，空气中又弥漫着艾草和药草的香味，它就像是一个顽皮的孩童在空气中上蹿下跳，每个小角落都沾上了它的气息。淡淡的，缓缓地在空气中荡漾着，轻轻地泛起了一圈圈涟漪我的思绪随着这独特的香味在空气中荡漾着。
因浸染于古老传统的中原文化、海丝文化，使得泉州洋溢着浓浓的民俗风情特色习俗。人们在端午午时上演着各种驱邪消灾的习俗。从家乡的各种习俗中发现，闽南人对节日的仪式感有着强烈的追求。在我看来，泉州的端午习俗，最珍贵之处就在于它深深印在每个泉州人心中，成为一年生活里必不可少的一部分。从小在这种氛围中长大的我们，也必将这种传统代代相传，使我们无论走到哪里，这种民族文化都深藏于我们心中。
自从我能跟在哥哥，姐姐后面跑开始到离家工作几乎每个端午节都是在村子西北的的沙丘上过的。
有很多年，我爷爷都黎明前就挑过来无根水，又上山采回艾蒿草放在窗台上，夹在门把后，还夹在我们姐弟几个的耳朵上。这过节的气氛就是在这艾草的淡淡清香中弥漫开来。无需任何华丽的语言，满是对儿孙健康，幸福的祝福。
有时我爷一给我夹上我就能醒过来，而有时却是闻到那艾蒿的阵阵清香后慢慢才从睡梦里醒来。不管咋醒这天早晨没喝无根水以前是不能说话的.。平时叽叽喳喳闹个不停的我们几个这天都很乖的，喝完无根水，象征性的用无根水洗洗脸，下一个程序该分鸡蛋了。鸡蛋是我妈或我姑起早煮好的，但得分好。那时鸡蛋不是天天有，不是想要多少就有多少。大哥是男孩，爷爷奶奶总分给他s十个，而我们姐妹几个能分到六道八个。每每这时看我撅嘴奶奶也能偷偷的多给我一两个，还不忘在我后脑勺上轻轻拍一下。
我们揣好分得的鸡蛋，叫上左邻右舍的小朋友很早就出发。必须在日出前爬到北沙丘的最顶端，然后回头再看日出。五月末六月初的家乡已绿成一片，每家每户的孩子，还有邻村的都从四面八方往这赶。
男孩们领着小狗，吹着口哨从我们身边呼啸而过，看谁能篇
每到农历5月初一，天才蒙蒙亮，母亲便叫醒我说：“快起来，割艾草、菖蒲去。去晚了，就割不到了!”哦，端午节又到了。我便欢天喜地的来到年年割艾草、菖蒲的野地里，割了一捆回来，几乎是每一个大门及房门口都挂上一副。一大清早，整个村子里，散发着浓郁艾草、菖蒲的馨香。
早饭吃过后，不用母亲吩咐，便邀好几个伙计上山去摘箬竹叶扎粽子了。
其时的家山，新竹成林，蝉鸣嘶嘶。还有满山的芒花，开得红艳似火，“或一簇簇，或一片片，乍看似少女的笑靥，仿佛又如天边的彩霞。”
箬竹叶一般长在地势较阴的山坳里。其竿细细，其叶硕大。山风吹来，叶叶相撞，沙沙作响。摘箬竹叶，要拣新叶，用拇指和食指夹住叶片，中指一顶叶柄，“啪”的一声脱落。
我们这些孩子们，在故乡的怀抱里，这山望着那山高地跑着，跳着，留下一路欢笑。我们比着，谁摘得箬叶多，谁摘的箬叶大。
箬竹叶摘回家后，母亲拿到锅里淖过，再拿到清亮的'溪水里，一张张洗刷干净，就开始包扎粽子了。母亲把箬竹叶卷成圆锥型，然后用饭勺，填进糯米，用筷子插实，包好，将嫩竹篾一捆，一只只棱角分明的粽子便扎成了。
糯米需淘洗干净，晾干，用少量的碱和之。有时还在粽子中包上一些红豆、红枣、花生米及腊肉，味道就更好。
粽子扎好便是晚上了。晚饭过后，父亲把粽子放在锅里，用准备好了的干柴煮上三四个小时，再让它焖到篇
盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。我从来没弄过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊？”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但刚开始包非常困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米，但不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”
“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶非常“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是非常美观，但是这是我包的的一个了。
下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能够在端午节后篇
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白酒。龙船下水喜洋洋。”大家一听到这首童谣，一定会想到端午节。今天，我就来讲说说端午节吧。一般人认为端午节起源于纪念伟大的爱国主义诗人屈原。也有一些人认为是为了纪念被吴王投入江中的伍子胥。总之，类似的传说五花八门，但最权威的说法是纪念屈原说了。据说，公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的国家被侵略，含恨抱石头投汨罗江而死。屈原死后，楚国百姓哀痛异常，每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原，所以在每年五月初五就有了赛龙舟，吃粽子，喝雄黄酒，悬艾草的风俗。其中赛龙舟最有特色，那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的爱国精神一样，几千年来一直激励着我们。因为这深厚的文化底蕴，所以端午节已经成为我们中华民族主要的传统节日之一。今天它仍然有着强大的生命力。就拿我们重庆来说吧，每到这一天，家家户户的门上，都会挂上菖蒲、艾草，听老人说这样可以辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子。那透着浓浓竹叶清香的粽子，是我们孩子们的最爱。枣子棕、火腿棕、赤豆棕……一个个引人垂涎三尺呢!还没等粽子出笼，馋嘴的我早已踮起脚，准备大吃一场了。
我在网上查了查，知道了我们中国的民族传统节日还有春节、七夕节、中秋节、重阳节、清明节等，并且知道了这些节日的来历和纪念方式。我为我们悠久的中华文化而自豪!
相关文章推荐
